牛肉拌麵（文化大學旁）

上週末，前同事 “揪“ 團，
有一位住陽明山上台銀宿舍區的朋友邀請大夥去他家裡走走。
（說真的我是第一次看到有人家裡有壁爐，而且是真的有在用的！）

花季要上陽明山並不是件容易的事，
仰德大道只能走人、公車、機車和有通行證的私家車，
除了公發的通行證，位在山上各級學校的教職員生證件也可以通過檢查哨，
不然忍著塞車或繞遠路，取道天母或陽金公路也行。

這天到的太晚，只能依在地人的建議，避開人潮去參觀 “花卉試驗中心“，
景致還好，有新人在這兒取景拍婚紗，
和 “林語堂故居“ 一樣是比較少人知道的景點，推薦。

廢話少說，講吃的。雖然實在是老梗了。

與文化大學後山夜景齊名，這家二十餘年的 “牛肉拌麵“ 堪稱地標了。
（沒錯，店名就是 “牛肉拌麵“ 四個字，只賣肉絲拌麵和牛肉拌麵而已。）
店卡倒是以前沒見過的新奇玩意兒。

賣的就是乾麵，點牛肉就放牛肉片兒，點肉絲就放（豬）肉絲豆干，
大小隨意，價錢不同，五六十塊錢，
蒜末好像不用錢地猛加，味道強到夾麵靠近眼睛會感到微微刺痛，
（其實站在店外就會聞到很濃的蒜味了...）
連酸菜也是滿滿的蒜末拌在其中。

自取的熱牛骨湯，再舀上大量（個人喜好）的蔥花，
這樣溫暖也簡單的一餐，在氣溫總比山下低一點的這裡，
附近的學生、慕名而來的老饕和遊人們，難怪店裡面的客人沒有少過。

地址在：台北市士林區陽明山光華路 36 巷 16-2 號。

也有人比較支持旁邊的 “大陸麵店“ ，
麵點的選擇比較多，也有賣 “牛肉乾麵“（普通和蒜味可選）。
這我倒是無緣一嚐了。

夜景勝地依然很熱門，
趕在夕陽沒入山後之前拍一張，一起分享給你囉。