星期日, 8月 20, 2006

樂子 the Diner

肥死人不償命的美式食物又來囉!

難免要先和 Bongo's(系列報導 1, 2 & 3)比一比,
在 Bongo's 紅起來以後,服務品質下降的厲害,
而 the Diner 似乎也有這樣的傾向,想嚐鮮請盡快。

一般看來,樂子的環境比較痞,餐點則各有擅長。
雙層大漢堡飽、起司派這類,Bongo's 表現比較優;
但想吃蛋捲(Omelet)、三明治、甜點的話,那 the Diner 好一些。


1) 是以店招為名的樂子三明治,
美×美系列早餐店總匯三明治的加強版,配薯片和酸黃瓜1/4條,
很合我的口味;
2) 是 Jumbo 雙層大漢堡,雖然肉排還流有肉汁,但筋多了些,
不是很愛培根起司這味的,點單層可矣。

3) 是起司醬薯條,趁熱吃很難不讓人一根接一根,
附的蜂蜜芥末醬非常非常好吃,值得為這個專程來一趟。
4) 草莓鬆餅。看一看就好,吃下去和外觀的想像完全不同。

這週五晚上又去了一次,但忘記取材。
吳大吃全天都有供應的蛋捲早餐組合,他看來蠻喜歡;
秘書點樂子三明治,但被其他男生分食掉;
阿律選奶昔,好喝,但不知怎麼讓他和吳大想起營養三明治汁的往事;
小翔喝了杯果汁;我吃牛排三明治,


也和預期的不同,來的是半個法國麵包夾濃起司裹著的薄牛排片。

後來追加薯條一盤和蘋果派(加一匙冰淇淋),大家分而食之,蠻快樂。

雖然店內氣氛和佈置不差,但空調不夠力,
加上略顯侷促的空間,大家談話都扯直了喉嚨放大聲量,不宜久坐談天。
因此加重了我這週以來莫名其妙發生的喉嚨痛症狀,苦惱。

(02)2700-1680。
台北市瑞安街 145 號,好巧在之前提過的 Gusto St. Hot Dog 正對面!

星期日, 8月 13, 2006

華西街夜市一隅


這些素材本來預計併入上一篇,但除了地理位置接近,找不到相互連結的梗。

華西街觀光夜市的神氣牌樓,
換掉了瀉停封和他那出場就令人發噱的金手指,希望你也喜歡這新的 banner。

標題裡提到的一隅,說的是仁濟醫院旁的十字路口。

這回的主要目的是體驗所謂的“頂級甜不辣“,
但一吃之下,除了坑殺觀光客的頂級價錢,其他的實在名不符實,
甜不辣一碗少少,湯頭油膩,
鄰座一個金髮碧眼的洋少女滿臉寫著新奇,
另一個日本小哥則是頻頻拭汗喝水,
對他們來說,我想文化上的衝擊應該比味覺大多了。

沒吃完便覺渴得緊!(可見調味之重)
抬頭看見對街一家“懷念愛玉冰“,告示自信滿滿:保證阿里山純正愛玉!

然據我所知,真正的愛玉凍用肉眼即可見微細如灰塵的紅色纖維密佈其中,
(士林夜市陽明戲院對面巷子進去,那家“青蛙下蛋“賣的愛玉就有這特徵,
但應該是因為成本考量,愛玉凍沒那麼堅實,口感較“水“。)
我手中這一袋(對!用塑膠袋裝再插一根吸管)喝來並不怎麼清爽,
和以前嚐過的現洗愛玉在風味、色澤、口感方面都截然不同。
這奧妙在哪?抑或我吃過的其實是斷背山產的愛玉?我又能問誰呢?

再來我要說:
美鳳姐,您辛苦了!
那招牌寫大腸實則賣的是米腸的攤子,我就不造口業了。

夜市賣的是氣氛,您同意嗎?哈哈。

星期五, 8月 04, 2006

兩喜號

市府認證的老字號,創始於 1921 年。
店內牆上除了價目表,也有懷舊的老照片和沿革簡介,看看無妨。
圖片裡的這家正對著捷運龍山寺站,其他還有分店。


招牌是 1) 魷魚羹,
羹湯內浮沈著的也不只特級的厚肉魷魚片,還有旗魚魚漿製成的魚羹。
口味偏重,帶著淡淡的海鮮腥氣。
若我有神之雫(講葡萄酒的漫畫,尖端出版,推薦!)的味覺和想像力,
嗯,這湯入口的瞬間,彷彿讓人置身在民初的艋舺市集,海風拂來,人聲雜沓......

(啪!醒醒!)

咳! 3) 牛蒡天婦羅和 4) 蝦捲也算是招牌小食,
天婦羅集香酥和軟嫩於一塊,美味口感的衝突有趣;
蝦捲(沒看錯!一份就是一根對切兩段!)遠比不上台南周氏,因過份昂貴的驚嚇而失去品嚐的能力,不推。

2) 米粉呢?可以吃個小飽就是了。

左近還有一家赫赫有名的龍都冰果,這一定要拿出來鞭!
什麼最有名的八寶冰?八寶?我看是八X(請自由填字)!
而且很貴!非常貴!超級貴!(永康街冰館是宇宙貴!黑洞貴!)
根本比不上我的神殿 - 板橋黃石市場後菜園街的紅心冰飲啊!

罵歸罵,但在地的老一輩、日本人、歪果忍(外國人)都很捧場的排隊,
嚐鮮可以,再光臨就免了吧。

北倉洞之三

前文

每個月趁著理髮之便,就近在這裡晚餐。


這回要介紹 1) 單點烤肉和 4) 韓式拌飯。
(突然想停筆耶!這圖片足夠說盡了料好實在的美味了吧?)

店家不吝嗇給了一團 2)生菜葉片,
柔嫩又飄散著麻油香氣的烤豬肉片($150? 180? 忘了)一盤有六七片,
像 3) 那樣包來吃,紅咚咚的是 4) 用的拌飯醬,不用加就很好吃。

雖然沒有入鏡,別忘記一定會有的八種小菜,
選幾個愛吃的(例如泡菜)拌進飯裡也是很棒。

夏天的暑氣讓你食慾不振、胃口難開嗎?
來吧!別忘記再來一杯透心涼的五味茶喔!

建中黑砂糖剉冰

簡單的清涼美味。


記得前一兩年的粉粿還是螢光黃色,怎麼好像今年就變成焦糖色了?
但風味不變,一樣實在的 QQQ ~。
粉粿和米苔目是響噹噹的招牌配料,晚了有可能吃不到,
仙草和粉圓也不錯(我通常是以上四選三),
至於愛玉紅豆綠豆的就看各人喜好了。

一碗 30 元(三種配料),加煉乳多 10 元。

其他家的黑砂糖漿就是沒這裡的濃醇中飄著蔗香,
什麼四號公園邊的?沒得比喔!

建中後門,寧波西街 108 號。每年端午過後開始賣冰,冬天則變成麵攤。

星期四, 8月 03, 2006

水果凍

猛啾吃蟲吃的果凍,我吃真正的果凍,水果凍。
欸!很做作耶!果凍就果凍,強調什麼“水果“凍!


看圖就知我所言不虛!奢侈的果凍要吃的是水果而不是凍啊!

以前在尚爺那邊提過,吃這個的感覺是:

口感一如恰恰好、剛凝結的水分,
不必咀嚼,舌尖稍施壓力就能讓甜美的汁液在口腔裡擴散,
那柔軟的程度比野生愛玉凍或是杏仁豆腐更勝一籌!

大粒又飽滿的糖漬罐頭果實,
特別推薦橘子,保有不同於果凍汁液的酸甜蘊含在果粒內,
又沒有一般的鐵繡味,一口吃下,層次紛呈又不突兀。

桃子雖然碩大(一顆兩半份),
但品質並不一定,有的偏軟爛,有的卻略硬實,
和吃水蜜桃罐頭的經驗一致,然而桃子果實和果凍的口感並不調和;
若個人偏好咀嚼感,紮實的桃子果實份量會很讓人滿足。

葡萄,純果凍的味道最讚,
並非死甜的人工香料葡萄汁味,而是暗藏酒香,
可是去皮的葡萄果實吃起來,嗯,說多怪就有多怪;

其實,最聰明的人要吃綜合口味?!
不只上述的果實都有,還吃的到紅櫻桃和水梨片,
但你知道,貪心的人和小孩才容易被雜燴類的東西迷惑啊!


說真的,我觀察吃這個的人很難不出現那種邊吃邊偷笑的表情。
(內心獨白:喔喔喔,怎麼會那麼幸福!)

在日式百貨附設的超市有售,
我推薦去微風超市或者迪化街旁的“上真香“食品行買,
微風不時會有買二送一的促銷,上真香則單價較低。
像圖中這個,
微風售價一個是 75 元,但遇到促銷等於每個 50 ,划算的緊啊!

口味種類如上引述的,除了橘子,常見到的是白桃、水梨、紅葡萄和綜合,
我也吃過琵琶、白葡萄、荔枝、蘋果(林檎)的,但少見。
(若不是很愛吃優格,那白色的水果優格凍別買,整個遜掉!)

夢幻逸品是三年前吃到的“烏龍茶白桃“,達樂美(中譯)出品,
猶記得入口的瞬間只想學好姨在地上滾啊啊啊啊啊~!

鐮倉光悅

吃豬排!吃豬排!吃豬排!(列隊前進呼口號...)


就在微風廣場超市入口,往上一層樓有被我嫌棄到不行的““。

確實是個美味的現炸里肌豬排便當,
簡單的配菜,日式蛋捲、洋芋泥沙拉和醬菜少許,
最值得推薦的是放上一顆漬酸梅又灑上大量黑芝麻,用越光米炊成的白飯。
豬排底下則意思意思墊了些高麗菜絲,另附豬排醬一包。

這便當要 150 塊錢,但若單論豬排(主菜)和白米飯的品質,
鐮倉光悅應該會讓市面上九成以上的豬排店關門。

覺得配菜不夠豐富?也沒有飲料來配?
攤上還有炸蝦、可樂餅和培根蘆筍捲可以買啊!
也別忘記這裡有個只怕荷包不夠的高級超市!

想吃喝什麼一次買好,找個位置坐下,
看看最近期的電影預告輪播,真好。

不介意吃豬排飯非得要有餐廳氣氛的,相信我一次吧!
還有,晚上九點之後打八折喔!

猛啾。

要對各位觀眾抱歉,命運不間斷地玩笑讓這裡休息了一陣。

難得我介紹的東西不能吃。
若你執意要吃,又把吃牠的過程配上說明再放上網路,
那麼被追殺的可能性還是有的。


牠是隻鞘翅目金龜子科獨角仙亞科獨角仙,現在暫住在我家。

一個飼養廂鋪上腐植土,放兩隻枯木和幾片落葉,每天灑水保持溼潤即可。

怪的是牠不愛吃水果,蘋果和櫻桃連聞都不聞;香蕉倒是會吸個幾口,
我用昆蟲店買的到的蟲用果凍餵牠,曾經一天就吃掉一整顆。

含獨角的體長有 8 公分,算是不小。

名字?名字就是“猛啾“啊!又猛又啾,就是強壯又可愛的意思啦!
(感謝背景提供,我的手和 MUJI 電話機。)

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