奉茶

某位友人說這 blog 都吃的，那來點喝的平衡一下。
奉茶，圖片裡的這家在大安路 41 號，
忠孝東路四段往微風廣場那側，亨記麻辣鍋那邊的交叉路口。

據查本店在台南，北上拓店加入現調即飲杯裝飲料的競爭市場，
台北其他在延吉路、遼寧街、石牌...等都有分店。

我常來這一帶，所以買過幾次，
除了 “梅心肝“ （烏梅綠）鳥掉，
溫暖醇厚的 “日式玄米奶茶“ 和 暗香浮動的“玫瑰青茶“ 倒是絕讚！

特殊的是酒茶和霜奶茶系列，
酒茶用白蘭地調味（我不擅品酒所以沒點），
霜奶則似乎加了大量的鮮奶油（待查證），店員也會主動介紹喝法：
先大喝一口讓唇邊染上白鬍子，再來沿著杯緣一圈小口小口喝，最後用飛機木棒調和拌勻，
（似乎和 cappuccino 的喝法類似？）訴求一杯有三個層次的享受。

店家對飲料的命名和介紹都下了心思，
幾項招牌飲品都有一小段文謅謅的話讓人甘心掏錢，
像是 “玫瑰青茶“ — 用整座青山等候你玫瑰似的芳心停留...（只是大意，蠢笨的我當然無法完整背下來），
加上服務頗殷勤的店員，感覺的到店家努力想做出區隔的想法。

集點卡還蠻大方的， 30 元一點，
滿 10 點換任選飲料 1 杯或限定品類點小升大的會員卡，
我還差 1 點......

那這次喝什麼呢？ ；）

還有這個，

陳奕迅 [ GET A LIFE ] 的演唱會 CD ， 1 套 3 張 38 首歌，一定要推的啊！

禚家餃子館

禚，音 “濁“。
圖不夠清楚，但招牌下方的小字寫的是：原林森北路 — 30年老店。

到 google 查看看，的確有片段的記錄說是頗有名氣的店家，
但這是不是正主兒？說實在考倒我了。


把 1) 小菜放在第一個也不足以表達我對這盤滷味千分之一的敬意，
25 塊錢，花乾、油豆腐和百頁三合一，熱燙上桌，
那美味可以列入我自小到大曾經吃過麵店小菜的前幾名吧！
林東芳？只花乾這一種而且是貴又小碗啊！

2) 是紅油抄手，很怪怎麼不是紅紅一碗？
嗯，這辣油的學問是用中藥材的，圖中黑黑紅紅的那團就是，
拌勻來吃，辣度夠又不嗆喉，而且香氣撲鼻。
大蝦仁包在大雲吞裡，看圖可能不覺得，但一口想吞一顆可勉強的咧！

其他 3) 4) 5) 是燙青（菠）菜、牛骨湯餃和牛肉麵，忽略。
呃，也不是不好吃，畢竟名店的水準就在那裡，
只能說驚艷不足，可以飽肚就是。


這是店家左近甫開張的 “清心冷飲站“ ，這個更可以忽略，
應該是加盟訓練失敗的吧！（前文↗）

這些店都在台北縣立文化中心（文化路）這一帶，離 “紅豆餅兒“（前文↗）很近，按圖索驥去吧！

北倉洞之二

是的，北倉洞又來了。（前文↗）

這次的晚餐是 1) 泡菜（牛肉）鍋，
很難形容，就硬是比以前吃過其他店家的還要濃郁一些，
既酸又辣自不待言，但並不會嗆到讓人難以下嚥。

細看鍋沿都是辣椒粉，可以想見上桌之前這鍋沸騰的猛烈。
金針菇、粉絲、豆腐、泡菜、蛤蠣...，並沒有什麼特別 “澎湃“ 的材料。

有了牛肉，自然便選 2) 烤豬肉片來搭著吃，
和上次的烤牛肉片一樣柔軟而厚實，滿滿撒著白芝麻。

也來份 3) 海鮮煎餅嚐嚐，這個就沒有那麼讓人驚喜，
海鮮（章魚？蝦仁？）量沒有多到每一口都吃的到（這期待太過分嗎？）
又或許我太專注在泡菜那一鍋和吃不完的八種小菜，
有大半煎餅放涼了才想到要吃，沾上醬汁的微軟口感就不如剛上桌的了。

和上回不一樣的小菜見右上角，
一個是馬鈴薯，一個是剝皮辣椒（韓國也有這個？）

下一次吃的到鐵板烤肉嗎？呵呵。

還有件事在這邊炫耀一下。

話說我已經學會 “肥牛“ 傳授的 “二刀流“ 烤秋刀魚大法咧！
（都看過嗎？就是在爐架上 “只“ 使用兩支烤肉夾把對分的兩段魚身去皮、去頭尾、去骨和內臟...，再烤成八塊完全沒有腥味的魚肉）
更別提吃過都說讚的 “油魚“ 和 “去骨雞腿肉“ 啦！

哈哈哈！不是自誇，和我一起吃日式燒肉是種小小的幸福喔！

黃綠紅，你要哪一種？

夏天在靠近，吃冰的慾望在萌芽。

前週天氣很熱的某個下午，往總是滿座的“冰館“ 出發。

既然我不是王力宏，那也別煩惱黃綠紅來哪一種了吧！



吃啊！這盤 160 塊錢咧！
（越來越貴啊！幾乎每年都漲價，和通膨相比大概是光速了吧！）

台一牛奶大王

名氣大生意又好！還只是四月初的天氣，門口已是一條人龍了。


八寶冰，
紅豆、綠豆、大紅豆、麥片、花生、芋頭、粉圓和仙草，再淋上煉乳。

真是一個飽。

我要摸著良心說這真的沒有到好吃的程度，大概是方圓幾里之內並無其他冰果室的緣故吧？

光是建中後門的黑砂糖就 “ㄅㄚ“ 死台一了，
更別提板橋黃石市場後菜園街裡的紅心粉圓才是真正的 No. 1 啦！

御羊樓

PTT 吃到飽（EatToDie）板上最近紅火的御羊樓，
前幾天在離家裡不遠的地方開了分店，在板橋市三民路一段 56 號 1 樓。

平常並不會主動點羊肉來吃，加上這類滋補又上火的餐食也不太對我的味，
所以只能算是嘗鮮。

清燉（藥材）湯頭鍋如 1) ，也有紅燒可選，
2) 清炒羊肉和 3) 羊油麵線是招待的，麵線無限可續，點了就送。

這是吃到飽的羊肉爐店，號稱 “199全羊無限吃到飽 “
羊大骨、羊筋骨、羊肩肉片、帶骨羊肉、小羔羊排、羊腩、羊心片、羊肝片，
還有一般的火鍋料和蔬菜三種（高麗菜、大陸妹和大白菜）無限供應，
升級到 299 的話就有帶皮羊肉。

4) 是撈網裡的肩肉厚片，沾 5) 那種特殊的醬料來吃。
不腥不羶，是我能接受的程度，
但要我拿根吸管伸近大骨裡吸食骨髓就饒了我吧！
6) 又是什麼可怕的東西？
嗯，他是一塊蓋有產地（New Zeal...）的羊腩塊。

不必我這外行人推薦，PTT 的鄉民 “揪“ 團的熱烈程度可見一班。
要我再度光臨可能有點難度，但我想愛吃羊肉的別錯過，生意真的很好！

明星西點麵包廠

請先參閱此文 [前往↗] ，來自我幾乎每日拜訪的網站之一：老地方冰果室。

地址在武昌街一段 7 號，正對面是台灣「省」城隍廟，
所以圖片裡張燈結綵的一排紅燈籠也不奇怪了。

這一帶的景觀會讓人錯覺以為置身在某鄉鎮最熱鬧的市集街上，
而其實距離台北車站和城內次高的建物都不太遠。

3) 是我經過時常買的 “蛋糕邊“ ，一盒售價是 40 元，
今次的運氣很好，不僅是難得的綜合口味，老闆娘還只收我半價咧！