星期日, 11月 27, 2005

紅豆餅兒


(被發現的偷拍......)
板橋文化路巷子裡,文化中心旁有家總是得排隊才買的到的紅豆餅攤車。

如果你覺得汀州路大學口那家排得落落長的很好吃,
那麼婆婆賣的就是能進貢給皇上的珍品等級啦!


嗯~
怎麼說呢?外殼薄、酥、脆、香,
卻穩穩地闔住保留粗粒紅豆的口感、又攪的綿綿細細的,
一點都不吝嗇的滿飽飄香紅豆餡。

而且,一個才賣七塊錢!

婆婆動作雖然俐落,但攤車的爐具一次五分鐘左右也才出爐十個,
多的是客人一袋一袋十個十五個買走,加上婆婆媽媽們見縫插針的插隊能力......


也許不耐久候的人太多,
旁邊幾步路遠的騎樓下,也冒出產能比婆婆高一倍的另外一攤。
別被人潮騙了,雖然這兒也有接近御膳廚房的實力,
但一樣都是排隊,還是推薦買婆婆的。


咦?看這天色和穿制服的國小學童出現...?是啦!又蹺班了!哈哈~

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