星期三, 5月 03, 2006

博多拉麵

算起來,平均每個月至少要去三五次。
微風廣場白金卡停車兩小時免費也是原因。

天空,約定的城邦主人:吳大也很愛去的一家,
只是不知上回加麵的那滿滿一大碗有沒阻了興致?
圖 1) 、2) 是市民店的招牌和布幔,氣氛十足。

湯頭:博多白湯、咖哩或味噌;
配料:炸雞或叉燒
份量:標準或迷你,加熱隨選。

圖 3) 是博多炸雞標準碗加麵。
足量的軟嫩海帶芽是最吸引我的元素之一啦!

麵有時煮得太台式(軟爛)是缺點,很在意的記得先提醒店家要特製。

4) 和 5) 是幾乎必點的黃金蛋和炸豆腐,其他的泡菜、可樂餅也很不錯,
人夠多就一定要點無敵炸(腰內肉)豬排哦,絕不後悔大推薦!

店內雇有一定比例的聾啞服務生,若遇到別驚慌,
湯頭太鹹想調整、太好喝想要再加...等問題都可以要求,
是少數已有名氣但仍然用心維持服務的店家,值得讚許。

市民店地址在市民大道四段74號,首頁,還有復興店。


板橋店開沒幾個月,在捷運府中站出口旁,兩層樓,空間寬廣許多,
去過兩次,湯頭比市民店還濃!

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