焦糖蘋果

日前看到蘋果日報介紹，便興沖沖地繞過去一趟。
有人說是西方的糖葫蘆，嗯，蠻貼切的，

做法與店頭展售的實物，就是一顆顆拳頭大的青蘋果，
先裹上溫熱的焦糖醬（報導上說從美國進口），
再利用焦糖的黏性，沾上各種碎堅果、碎巧克力、小餅乾或軟糖一類的配料，
果蒂處刷上巧克力再放進冰箱凝固即成。


這是綜合果仁口味的一半， 60 塊錢，可以請店家對切再包起來，
包裝是一張透明膠紙再綁上小蝴蝶結，挺討喜的。

在師大夜市裡面，有名的長龍老許生煎包斜對面。
店名叫“卡若魔波“什麼的，不很確定。


吃起來像是太妃糖加新鮮蘋果的口感，連皮。
我還蠻喜歡的，再便宜一點更好囉。